cestas para las setas

CESTAS DE MIMBRE PARA LAS SETAS.

   Con la llegada del otoño, es época de setas, la gente se tira al monte en busca de setas, muchos de ellos van a recogerlas con bolsas de plástico, pero lo más aconsejable es una cesta de mimbre y también puede ser de castaño o de cualquier material de fibras sintéticas.

   El cesto de mimbre o de castaño permite una buena conservación y transpiración de las setas que hemos recogido mientras seguimos buscando más. No hay que olvidar que las setas están compuestas por un 90% de agua y necesitan una buena transpiración, cosa que las bolsas de plástico y los cestos de plástico no permiten esa transpiración. Lo único que sucede es que acelera la degradación de las setas convertiéndolas en algunos casos  indigestas .

   las bolsas de plástico hace que cuando lleguemos a casa estén todas las setas rotas y en mal estado, mientras que las que tengamos en la cesta de mimbre permiten que vayan espaciendo esporas mientras seguimos  recolectando setas.Al igual que la cesta es mas  rígida hace que no se rompan las setas y se mezclen.

   Para ir a setas hay que intentar coger un cesto   con la base lo más plana posible y también es necesario el uso de una navaja especial para la recolecta de setas.